Tarta de chocolate con leche – Recetas de Pascua de Nestlé Postres





¿Quieres aprender a preparar una deliciosa tarta de chocolate para sorprender estas Pascuas? ¡Toma nota de esta receta de Nestlé Postres!

Ingredientes:
340 g (2 tabletas) de Chocolate con Leche NESTLÉ Postres; 15 g de cereales Fitness NESTLÉ; 160 g de mantequilla; 4 huevos medianos; 125 g de azúcar; 110 g de harina; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 cucharadita de levadura en polvo; 100 ml de nata para montar; huevos de chocolate de Pascua

Preparación tarta de chocolate de Pascuas:
1. Precalentar el horno a 180º.
2. Fundir 140 g de chocolate con 140 g de mantequilla en el microondas.
3. Batir las yemas con el azúcar unos minutos hasta que blanqueen.
4. Añadir la vainilla y el chocolate con la mantequilla. Incorporar la levadura y harina tamizada y mezclar.
5. Montar las claras a punto de nieve y añadirlas a la mezcla, con movimientos suaves y envolventes.
6. Verter la mezcla en un molde de 20 cm engrasado o forrado con papel de horno. Hornear entre 35-40 minutos.
7. Desmoldar dándole la vuelta (así quedará plano) encima de una rejilla.
8. Mientras se enfría: Fundir 30 g de chocolate al microondas y mezclar con los cereales. Poner en un molde pequeño (puede ser de magdalenas) haciendo la forma de nido y refrigerar.
9. Poner en un cazo la nata a calentar. Cuando arranque a hervir, retirar y añadir la tableta de chocolate troceado. Remover, añadir 20 g de mantequilla y remover de nuevo. 
10. Dejar templar un poco y verter sobre el bizcocho. Decorar con el nido de chocolate y los huevos.

Truco del chef:
– Decorar con plumas y pollitos.
– Si durante la cocción se tuesta demasiado, cubrir el bizcocho con papel de aluminio.

Descubre cómo preparar más recetas de Pascua y postres caseros en



Fuente – Source

Tarta de chocolate con leche – Recetas de Pascua de Nestlé Postres

Disfruta de nuestra sección de vídeo cocina !! Miles de recetas, que digo miles.. millones de recetas ! Y todas con sus respectivos vídeos para que nada pueda salirnos mal 🙂

Espero que a tí te salga genial !

Un saludo cocineras y cocineros !!

Deja un comentario